東京で一番おいしいどら焼き♡だと思う

こんにちは♪



今日はしょこたんが個人的に
一番美味しいと思う

どら焼き屋さんをご紹介♡



御茶ノ水駅から徒歩6分くらいの

ところにある「嘉祥庵」さんです♫ 

↑↑「かしょうあん」と読みます

たい焼きで有名な神田達磨の系列店で
毎朝製造して当日中に売り切り

売り切れたら閉店というお店！！



定番の嘉祥どら焼き、栗や黒胡麻餡から

季節限定のどら焼きがあり
どれにするか迷っちゃいます～♫



が、今回は“嘉祥どら焼き”にしました！

どら焼きの皮はふわっと柔らかくて

しっとりもっちり♡

皮のみの販売も行っており

そのまま皮だけ食べるも良し
フルーツや生クリームを挟んで

パンケーキ風にしたり
ジャムや蜂蜜で手軽に食べたりと

お好みで楽しむこともできます！！



中の小倉餡も甘過ぎず絶妙で、
生地と餡のバランスが最高ですーー♡

兎に角、美味しい！！
軽過ぎずしっかり食べ応えもあるので
一つで十分満足できます♫



どら焼き以外にも桜餅よもぎ餅など
季節限定の商品も販売するみたいなので

食べてみたいですね〜



営業時間は17:00までですが

人気の嘉祥どら焼きは15:00には

売り切れてしまうことが多いので

電話をして取り置きしてもらうのが

よいかと思います！！



餡子が苦手っ！！という方は、
どら焼きの皮をラスクに仕立てた

商品もありますのでご賞味あれ♡

チョコレート味を試食しましたが

風味を損なわずにサクサクポリポリで

普通のラスクとはまた違った食感で

とても美味しかったですよ♫



「焼く・切る・乾かす・浸す・乾かす」

と2日がかりでようやく完成するため
1日限定30袋ほどしか作ることが

できない稀少な商品のようです！？



御茶ノ水エリアに行かれた際は是非～♫





SHOCO.