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東京で一番おいしいどら焼き♡だと思う

こんにちは♪



今日はしょこたんが個人的に
一番美味しいと思う

どら焼き屋さんをご紹介♡



御茶ノ水駅から徒歩6分くらいの

ところにある「嘉祥庵」さんです♫ 



↑↑「かしょうあん」と読みます



東京で一番おいしいどら焼き♡だと思う_d0387731_12213642.jpg



たい焼きで有名な神田達磨の系列店で
毎朝製造して当日中に売り切り

売り切れたら閉店というお店!!



定番の嘉祥どら焼き、栗や黒胡麻餡から

季節限定のどら焼きがあり
どれにするか迷っちゃいます~♫



が、今回は“嘉祥どら焼き”にしました!



東京で一番おいしいどら焼き♡だと思う_d0387731_12215659.jpg



どら焼きの皮はふわっと柔らかくて

しっとりもっちり♡




皮のみの販売も行っており

そのまま皮だけ食べるも良し
フルーツや生クリームを挟んで

パンケーキ風にしたり
ジャムや蜂蜜で手軽に食べたりと

お好みで楽しむこともできます!!



中の小倉餡も甘過ぎず絶妙で、
生地と餡のバランスが最高ですーー♡

兎に角、美味しい!!
軽過ぎずしっかり食べ応えもあるので
一つで十分満足できます♫



どら焼き以外にも桜餅よもぎ餅など
季節限定の商品も販売するみたいなので

食べてみたいですね〜



営業時間は17:00までですが

人気の嘉祥どら焼きは15:00には

売り切れてしまうことが多いので

電話をして取り置きしてもらうのが

よいかと思います!!



餡子が苦手っ!!という方は、
どら焼きの皮をラスクに仕立てた

商品もありますのでご賞味あれ♡




チョコレート味を試食しました

風味を損なわずにサクサクポリポリで

普通のラスクとはまた違った食感で

とても美味しかったですよ♫



「焼く・切る・乾かす・浸す・乾かす」

と2日がかりでようやく完成するため
1日限定30袋ほどしか作ることが

できない稀少な商品のようです!?



御茶ノ水エリアに行かれた際は是非~♫





SHOCO.







by coronary373_l15 | 2018-06-06 12:46 | 和菓子